Tirinhas de frango orientais
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 3 peitos de frango
- 1 colher de chá paprika Margão
- 1 frasco de molho agridoce
- 5 rodelas de ananás
- 1 pimento vermelho
- 1 cebola roxa
- 1 dente de alho
- 4 colher de sopa óleo Fula Puro Amendoim
- Coentros picados quanto baste
- Sal quanto baste
- Pimenta quanto baste
Modo de preparo:
- Corte os peitos de frango em tiras, tempere com paprika, sal e pimenta. Reserve.
- Corte a cebola em gomos e esmague o dente de alho.
- Arranje o pimento, rejeitando as sementes e corte-o em tiras finas. Corte o ananás em pedaços.
- Leve ao lume um wok ou frigideira, deixe aquecer, deite o óleo e depois as tiras de frango e o alho, deixe cozinhar a carne até que fique dourada.
- Adicione a cebola, as tiras de pimento e o ananás, deixe cozinhar por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Junte o molho agridoce, envolva bem e deixe aquecer, rectifique os temperos e retire do lume.
- Sirva polvilhado com coentros picados e acompanhe com arroz branco.