Bolo Fofo de Canela
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 300 gramas Farinha
- 2 colheres de café Fermento em Pó
- 2 Ovos
- 200 ml Natas Azedas
- 200 gramas Açúcar
- 200 gramas Manteiga Amolecida
- 1 colher de sopa Canela em Pó
- Caramelo e açúcar amarelo para decorar
Modo de preparo:
- Pré aquecer o forno a 180º e forrar uma forma com papel vegetal
- Bater o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo esbranquiçado
- Juntar os ovos um a um, envolvendo bem antes de cada adição, e depois adicionar as natas
- Juntar a farinha, a canela e o fermento, envolver bem e colocar na forma, levando ao forno por 40 minutos
- Decorar com caramelo líquido e polvilhar com açúcar amarelo.
Dicas:
Fonte: 24kitchen