Salada de Alfaces com Molho de Maracujá
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
Para o Molho:
- 1 maracujá pequeno
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal a gosto
Para a Salada:
- 3 xícaras de alface
- ½ cenoura ralada
- 1 xícara de tomate picado
- 3 xícaras de alface roxa
Modo de preparo:
- Retire a polpa do maracujá e misture com a água
- Adicione o azeite, o vinagre e o sal, batendo bem com um garfo
- Coloque as folhas, o tomate e a cenoura em uma saladeira e cubra com o molho na hora de servir
Dicas:
Fonte: Receitas Gostosinhas