Brigadeiro com Recheio de Cereja
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- Cerejas em calda bem escorridas e colocadas sobre papel toalha ou peneira?
- 1 colher de sopa rasa de margarina
- Chocolate granulado ou confeitos à seu gosto
- Chocolate meio amargo ralado
- 2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó ou achocolatado
Modo de preparo:
- Coloque em uma panela o leite condensado, chocolate em pó e margarina
- Misture e leve ao fogo misturando sem parar de todos os lado e principalmente no centro da panela
- Mexa até que se solte da panela
- Passe para um prato untado com margarina e deixe esfriar em temperatura ambient
- Quando estiver frio, molhe levemente as mãos com água fria ou unte com margarina e enrole os brigadeiros recheando com cereja
- Passe pelo granulado e coloque em forminhas
- Coloque numa bandeja e sirva
Dicas:
Fonte: Comer e Só Comecar