Azeitonas Marinadas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/4 xícara (s) de azeite extra-virgem
- 2 colher (es) de sementes de erva-doce esmagadas
- 4 pequenas folhas de louro
- 600 gramas de azeitonas Mediterrâneo variadas
- 6 faixa (s) de casca de limão
- 4 dente (s) de alho amassados??
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite, sementes de erva-doce e folhas de louro até ficar bem quente, mas não queimar em fogo médio.
- Retire a panela do fogo e deixe repousar 10 minutos.
- Em uma tigela grande coloque a mistura de azeite com azeitonas, casca de limão e alho. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 24 horas para permitir que os sabores se desenvolve mexendo ocasionalmente.
- Em seguida, use nas refeições por até um mês guardando na geladeira.
Dicas:
Fonte: Delish