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Torta de pêssego

Torta de pêssego

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

Para a massa:

  • 1/2 xícara de manteiga derretida 
  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó 
  • 1/4 colher de chá de sal 
  • 2/3 xícara de leite na temperatura ambiente 
  • 1 ovo temperado

Para o recheio:

  • 1 pote de pêssegos em fatias drenado 
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de canela 
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
Modo de preparo:

Para a massa:

  1. Derreta a manteiga em uma panela com 9 x 13 polegadas. 
  2. Misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e sal. 
  3. Misture o leite e ovos. 
  4. Despeje uniformemente sobre a manteiga derretida. 

Para o recheio:

  1. Combine pêssegos, açúcar e especiarias e espalhe sobre a massa e não mexa! 
  2. Asse 35-45 minutos a 200 graus Celsius até que a massa venha até o topo e fique marrom dourado
  3. Sirva quente com sorvete.
Dicas:

Fonte: Dessert.Food

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/torta-de-pessego.html