Bolinho de arroz
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Coloque uma frigideira com óleo para aquecer em fogo alto.
- Coloque no óleo já quente colheradas com a massa do bolo de arroz e deixe dourar de ambos os lados.
- Em seguida escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.