Cogumelos recheados
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 450 gramas de Cogumelo
- 3 fatias de bacon, bem picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 dente de alho finamente picado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de farinha de rosca macia
- 1/4 colher de chá de orégano
- 1/4 colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Remova os caules dos cogumelos e pique bem.
- Coloque bacon, talos do cogumelo, cebola e alho em uma frigideira e refogue na manteiga com uma pequena quantidade ou azeite.
- Cozinhe até a cebola ficar macia e escorra.
- Misture os ingredientes restantes.
- Adicione as tampas de cogumelos com esta mistura.
- Leve ao forno em uma assadeira em 280 graus por 10 minutos.
- Sirva em seguida.
Dicas:
Fonte: Food