Tomates Secos
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 2 tomates cereja, cortados ao meio
- 3 colheres de sopa de manjericão picado
- 2 colheres de sopa de orégano picado
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- Sal e pimento
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 200 graus celsius.
- Corte os tomates ao meio, adicione o alho fresco, azeite, manjericão, orégano, sal e pimenta a gosto.
- Espalhe-os em uma assadeira forrada de pergaminho e coloque no forno.
- Leve ao forno por uma hora, em seguida, desligue o forno e deixe os tomates para se secarem durante a noite no calor do forno.
- Sirva na próxima refeição.