Patê de frango com cheiro verde
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 2 batatas grandes
- 2 cenouras médias
- 1 pote pequeno de maionese
- Cheiro verde
Modo de preparo:
- Em uma panela, cozinhe as batatas e as cenouras
- Depois em uma panela de pressão cozinhe o peito de frango por cerca de 15 minutos.
- Em seguida o retire da panela, desfie e refogue em uma panela para ficar bem dourado e deixe reservado.
- Agora, amasse bem as batatas e as cenouras cozidas. Acrescente à esta pasta o frango e amasse novamente até ficar bem homogêneo.
- Acrescente a maionese e o cheiro verde e enfeite com a cenoura ralada, azeitona e pimentão.
- Sirva em seguida.