Veggietizers do Mediterrâneo
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 12 Original Pretzel Crisps®
- 12 colheres de sopa de hummus
- 1 alho-poró grande, cortado e limpo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 3/4 colher de chá para todos os fins de tempero grego
- 4 tomates-cereja, cortado em fatias finas
- 1 colher de sopa de sementes de feno-grego
- 2 colheres de sopa de alho frito em crumbles
- 1 colher de chá de pimenta preta curso
Modo de preparo:
- Em uma frigideira grande aquecida, adicione o azeite. Adicionar alho-poró e tempero à frigideira. Refogue por 5-7 minutos ou até que estejam macios o alho-poró.
- Retire da frigideira e deixe alho-poró ficar na temperatura ambiente. Em cada Pretzel Crisps®, coloque 1 colher de sopa de hummus, alho-poró, um par de fatias de tomate e azeitonas picadas do recipiente hummus.
- Faça cobertura com feno-grego, alho e pimenta preta.
- Sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência.