Chandelle cremoso
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque o leite (deixe reservado um copo pequeno de leite para dissolver o amido de milho), o leite condensado, a gema, o chocolate em pó
- Leve ao fogo baixo acrescentando o amido de milho já dissolvido ao leite aos poucos mexendo sempre até obter um creme para que não empelotar
- Retire do fogo deixe esfriar e acrescente o creme de leite, coloque-o em um recipiente adequado
- Leve à geladeira por 2 horas e está pronto