Pão integral
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 copos pequenos de água morna
- 4 colheres (sopa) de linhaça
- 4 colheres (sopa) de aveia
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 8 castanhas do Pará
- 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- Uma pitada de sal
- 2 ovos
- 2 envelopes de fermento
- 3 copos pequenos de farinha de trigo integral
- 3 e 1/2 copos pequenos de farinha de trigo branca (normal)
Modo de preparo:
- Coloque somente as farinhas, integral e branca num recipiente
- Os demais ingredientes dever ser liquidificados e adicionados à farinha
- Misture e mexa bem, a massa fica com a consistência pegajosa e um pouco mole
- Coloque a massa numa assadeira retangular, previamente untada, deixe a massa descansar por 18 a 20 minutos dentro do forno, depois asse por 45 minutos