Biscoitinhos amanteigados de Natal
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- Corante alimentar, opcional
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.
- Acrescente o ovo e extratos.
- Misture a farinha e sal e gradualmente adicione a mistura de creme.
- Adicione corante alimentar, se desejar.
- Utilizando uma prensa de biscoitos de sua escolha, pressione e coloque os biscoitos em uma assadeira untada.
- Asse em forno a 180 graus por 6-8 minutos ou até achar que está boa, não deixe ficar marrom. Tire os biscoitos do forno e coloque-os em outra assadeira/vasilha para esfriarem.
Dicas:
Fonte: Cooking.com