Cupcake de árvore de natal
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Para os cupcakes
- 200g de manteiga amolecida
- 200g de açúcar refinado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 ovos
- 200g Farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de leite
- Para a cobertura
- 300g de manteiga
- 500g de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de chá de essência de baunilha
- corante alimentar verde
- doces, para decorar
- grande estrela chocolate branco, para decorar
- spray de ouro comestível
- Você vai precisar de
- 30 forminhas verdes de mini-muffin
- pequeno vaso de plantas ou mini balde (cerca de 13 centímetros na parte superior)
- 12 centímetros de espuma cone (medido através de base)
- palitos
- tinta verde
Modo de preparo:
- Aqueça o forno.
- Coloque metade da manteiga, o açúcar e a baunilha em uma tigela e bata até obter um creme fofo.
- Adicione um ovo e misture bem.
- Adicione metade da farinha e leite, e misture com uma espátula.
- Use 2 colheres de chá para distribuir a mistura do bolo uniformemente entre as forminhas e leve ao forno até que cresça e dourade, e um palito inserido no centro saia limpo.
- Transfira para uma gradinha para que esfrie.
- Enquanto os bolos são assados, fazer a crosta de gelo.
- Coloque a manteiga e açúcar de confeiteiro em uma tigela e bata até ficar homogêneo.
- Adicione a baunilha e corante alimentar, e misture novamente até um colorido uniformemente. Transfira o gelo para um saco de confeitar com um bico pequeno estrela.
- Uma vez que os bolos esfriaram, use um palito para fazer um pequeno furo na base de cada bolo. Para decorar os bolos, pingue a mistura de tubos de gelo verde sobre a superfície de cada um.
- Agora você está pronto para começar a montar sua árvore de Natal.
- Pinte o cone de espuma todo com tinta verde e deixar secar.
- Empurre o cone na base.
- Para construir a árvore, empurrar um palito na base de cada bolo e pressione-o para dentro do cone.
- Continue até que o cone esteja coberto de bolos, tentando mantê-los o mais próximo possível. Você pode ter algum sobrando, que você pode servir ao lado da árvore.
- Pulverizar o ouro estrela de chocolate e coloque em cima da árvore, em seguida, decorar o resto
- da árvore com doces. Os bolos vai durar durante 3 dias.
Dicas:
Fonte: Good Food