Salada de romã
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Folhas alface romana
- ½ xícara de sementes de romã
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
- ¼ xícara de azeite
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de suco de romã
- 2 colheres de sopa de melaço de romã
- Sal a gosto
- Pimenta preta fresca a gosto
Modo de preparo:
- Coloque o gergelim em uma frigideira por cerca de 5 minutos até que fique marrom.
- Retire da panela e deixe esfriar em papel toalha.
- Em um recipiente misture o azeite, o suco de romã, melaço de romã, mel, sal e pimenta para formar o molho.
- Coloque a alface em uma tigela, acrescente as sementes de romã e sementes de gergelim, adicione molho e misture e sirva.
Dicas:
Fonte: Cooking