Nuggets caseiro de frango com parmesão
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 g frango sem pele e sem osso cortado em pedaços
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de sal de alho
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de migalhas de pão seco
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- A grande pitada de tempero de ervas
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno e seque o frango com papel toalha.
- Em uma travessa, misture o alho com a manteiga derretida. Em outra tigela misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a salsinha, o sal, alho sal, tempero de ervas e a pimenta. Passe os pedaços de frango em manteiga de alho, em seguida, na mistura de migalha para formar a casquinha.
- Coloque os pedaços de frango em uma assadeira deixando espaço entre cada peça. Despeje o restante da manteiga de alho e leve ao forno descoberto por 15 minutos ou até que o frango esteja cozido.
Dicas:
Fonte: Simply recipes