Salada de caranguejo com pêra e avelãs
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras de carne de caranguejo fresco
- 1/4 xícara de avelãs torradas picadas
- 1/2 xícara de salsão picado
- 2 peras picadas
- 1/4 xícara de cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de salsinha picada fresca
- 2 colheres de sopa de Suco de limão
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- Pimenta moída na hora
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma travessa média misture as avelãs, salsão, pêra, cebola, salsa, suco de limão, azeite, pimenta e sal. Acrescente a carne de caranguejo e misture, tentando não quebra.
Dicas:
Fonte: Simply recipe