Salada de macarrão da mama
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 xícaras de macarrão seco
- sal
- 1 ovo cozido picado
- 1 pimentão vermelho assado picado
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/2 colher de chá Suco de limão ou vinagre
- 1/2 xícara de maionese
- Páprica a gosto
- Pimenta do reino moída a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Retire do fogo, escorra passe na água fria até ficar em temperatura ambiente.
- Em uma travessa misture as cebolas picadas e o suco de limão ou vinagre.
- Misture o macarrão cozido, a cebola e todos os outros ingredientes e tempere a gosto.
Dicas:
Fonte: Simply recipe