Morango e Banana Terrine
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- 2 xícaras de suco de uva branca
- 1/2 xícara de açúcar
- 5 1/2 a 6 xícaras morangos e de bananas picados
Modo de preparo:
- Em uma travessa pequena, coloque a gelatina sobre o suco de uva 1/4 xícara; deixe amolecer 2 a 3 minutos.
- Em uma panela no fogo coloque o açúcar e 1/4 xícara de suco de uva. Misture até que a gelatina esteja amolecida e dissolvida, em seguida, misture restante 1 1/2 xícaras de suco de uva.
- Em um travessa coloque as frutas e derramete a mistura de gelatina por cima, de forma bem distrinuída.
- Leve a geladeira até que fique firme. dirva em fatias e com creme chantilly.