chucrute Bavarian
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 500g de repolho cortado em pedaços
- 1 xícara de vinho branco
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de maçã descascada e cortada
- Sal e pimenta
- Azeite de oliva 1 colher de sopa
Modo de preparo:
- Coloque o repolho em uma panela. Adicione o vinho, cebola, maçã, sal, pimenta e azeite.
- Leve para ferver por 30 a 45 minutos, até que esteja macio.