Pizzas de Muffin
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 6 metades de muffin inglês ou fatias de pão
- 1 xícara de mussarela queijo ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 3/4 xícara de presunto picado
- Uma pitada de sálvia fresca picada
- 1/4 colher de chá de mostarda
- Opcional: Algumas fatias de tomate fresco
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno .
- Derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar transparente, cerca de 5 minutos. Adicione o presunto picado, cozinhe mais 5 minutos. Misture a sálvia e mostarda. Retire do fogo.
- Coloque os muffins em uma assadeira com o lado aberto para cima. Distribua o queijo uniformemente sobre as metades. Coloque a mistura de cebola presunto em cima do queijo. Se você quiser usar fatias de tomate, coloque entre o queijo e mistura de cebola.
- Asse em forno médio por 8-9 minutos, até que os muffins e coberturas estejam douradas.
Dicas:
Fonte: Simply recipes