Sanduíches de pepino e salmão
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 pepino descascado
- 100g de salmão defumado em pequenos pedaços
- 100g de Cream Cheese
- 1/2 limão (suco) Lemon
- 1/8 colher de chá de tempero a gosto
Modo de preparo:
- Corte o pepino descascado em três partes. Corte cada parte em 3 fatias longitudinais. Misture o cream cheese, suco de limão e tempero em uma tigela e misture bem.
- Espalhe a mistura de queijo sobre as fatias de pepino. Coloque um pedaço de salmão em cada fatia de pepino e cubra com outra fatia de pepino para criar um sanduíche. Sirva gelado.
Dicas:
Fonte: Trader Joes