Pão irlandês
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1/4 colheres de chá de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de passas
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 1/4 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal amolecida
Modo de preparo:
- Misture (à mão) todos os ingredientes secos juntos em uma tigela. Misture o ovo e leite em uma outra travessa. Misture a massa úmida e seca em seguida, adicione a manteiga.
- Despeje em uma assadeira untada e polvilhe açúcar por cima e leve ao médio por 60 minutos.
Dicas:
Fonte: Trader joes