Gelado de amora com iogurte
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 400g de amoras
- 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher de sopa de Suco de limão
- 250ml de creme de leite
- 250ml de iogurte grego
Modo de preparo:
- Em uma panela misture o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e 1 colher de sopa de água e as amoras. Leve para ferver, mexendo algumas vezes até amolecer um pouco.
- Amasse levemente para espremer todo o sumo e em seguida, passe em uma peneira.
- Enquanto isso, bata o creme de leite em uma tigela. Quando o creme estiver mais consistente acrescente o iogurte e metade do creme de amoras.Coloque em uma taça com o restante do creme de amoras. Sirva gelado.
Dicas:
Fonte: Tesco real food