Pasta de chocolate e avelãs
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 250g de avelãs descascadas
- 100g de chocolate
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de Cacau em pó
Modo de preparo:
- Em uma frigideira coloque as avelãs em fogo médio por 5 minutos até que doure, em seguida, bata no processador de alimentos por 4-5 minutos até obter uma pasta lisa.
- Enquanto isso, derreta o chocolate em banho maria.
- Adicione o chocolate derretido no processador de alimentos com as avelãs, juntamente com o açúcar de confeiteiro e cacau em pó. Bata até ficar homogêneo, em seguida, transferir para um frasco. vedado. Dura cerca de 1 mês.