Fritada de alho, camarão, abobrinha e limão
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 2 abobrinhas
- 1 colher de soap de Óleo de oliva
- 15g de manteiga
- 1-2 dentes de alho
- 200g camarão cru
- 100g ervilhas
- punhado folhas do espinafre
- casca ralada de um limão
Modo de preparo:
- Corte as abobrinhas em rodelas.
- Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira e frite as abobrinhas, o alho e os camarões juntos até os camarões ficarem rosa e as abobrinhas macias, cerca de 3-4 minutos.
- Adicione as ervilhas e cozinhe por 1 minuto até ficar bem quente, junte o espinafre e casca de limão. Pode ser servido frio ou quente.