Cookies de canela mel e groselha
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 50g farinha de aveia
- 50g de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de Fermento em pó
- 1 colher de sopa de Canela em pó
- Groselhas 25g ou amoras picadas
- 15g de manteiga
- 1 colher de sopa de mel
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.
- Derreta a manteiga com o mel e mexa nos ingredientes secos com 2-3 colheres de sopa de água fervente. Misture até formar uma massa.
- Polvilhe a superfície de trabalho com um pouco de farinha de aveia e abra a massa. Usando um cortador redondo, corte e coloque em uma assadeira antiaderente. Asse por 10 minutos ou até dourar.
Dicas:
Fonte: Tesco real food