Bolo simples de abacaxi com a fruta
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 abacaxi médio
- 175g de manteiga
- 175g de açúcar
- 3 ovos
- 175g de farinha de trigo
- 3 Colheres de sopa de leite
- 1 Colher de sopa de mel
Modo de preparo:
- Aqueça o forno a 180ºC.Forre a assadeira com papel manteiga.
- Descaste o abaxi e corte em rodelas. organize as rodelas no fundo da assadeira.
- Bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo, em seguida, adicione os ovos e o leite.
- Coloque a mistura sobre os abacaxis e asse no forno por 45 minutos. Retire do forno e cubra com o mel e sirva.
Dicas:
Fonte: Tesco real food