Assado de batatas nabo e aipo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 8 batatas, cortadas em pedaços
- 8 nabos cortado em pedaços
- 500g aipo cortado em pedaços
- sal
- 5 colheres de sopa de de caldo de galinha
Modo de preparo:
- Coloque as batatas em uma panela grande, e os nabo e aipo em outra panela.
- Cubra com água fria, adicione uma pitada de sal e deixe ferver. Cozinhe as batatas para 6 minutos e os nabo e aipo por 4 minutos e escorra.
- Aqueça o forno a 200ºC.
- Aqueça no forno por 4 minutos. Coloque todos os legumes em uma assadeira e regue com o caldo de legumes.
- Asse por 1 hora, virando depois de 30 minutos.
Dicas:
Fonte: Tesco real food