varinhas de fadas comestíveis
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 275g de farinha de trigo
- 200g de manteiga cortado em cubos
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 2 gemas de ovo
- 20 palitos de sorvetes
para decorar
- 1 clara de ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar granulado
- corante alimentício rosa
- corante azul
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 200 ° C. Coloque a farinha e manteiga em uma tigela e esfregue em conjunto com as mãos até que fique em migalhas.
- Misture o açúcar de confeiteiro em seguida, adicione as gemas e começar a apertar a mistura até que formar uma massa. Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e corte em 20 estrelas.
- Coloque em uma assadeira e coloque os palitos com cuidado nas estrelas. Leve ao forno por 6-8 minutos, até que doure nas bordas.
- Bata a clara de ovo levemente com um garfo. Divida o açúcar granulado entre duas pequenas tigelas e adicione uma pequena gota de corante rosa para uma tigela e azul para o outro e misture bem.
- Assim que os biscoitos estiverem cozidos passe a clara de ovo, usando pincel e polvilhe o açucar colorido.
- Deixe esfriar por 10 minutos antes de retirar da assadeira.