Refresco granita
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 litro de suco de maçã, manga, maracujá ou pêssego
- 2 limões, suco e raspas
- 3 maracujás, polpa
- 3 colheres de sopa de hortelã fresca, picadinha
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 2 mangas maduras, cortadas em fatias, para servir
Modo de preparo:
- Combine o suco de fruta, suco de limão e as raspas, polpa do maracujá, hortelã e açúcar em uma tigela.
- Congele por 4 horas. Verifique a cada hora e, usando um garfo, quebre os cristais congelados e retorne para o congelador. Repita até congelar.
- Coloque em 8 copos, decore com uma fatia de manga e hortelã.