Pudim de limão delicioso de Microondas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha trigo
- 3/4 de xícara de açúcar refinado
- 75g de manteiga, derretida
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo levemente batido
- 1 colher de sopa de casca de limão, raspas
- Suco de limão 1/3 xícara
- 1/2 xícara de água fervente
Modo de preparo:
- Unte um recipiente para microondas.
- Misture a farinha e metado do açúcar em uma tigela. Adicione a manteiga, o leite, o ovo, raspa de limão e 1/4 xícara de suco. Bata apara combinar
- Misture a água fervente, o restante do açúcar e suco de limão em um jarro. Despeje para cobrir massa.
- Leve ao Microondas em ALTA potência por 8 minutos ou até que um palito inserido no beira de pudim saia limpo. Retire com cuidado a partir de micro-ondas. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Dicas:
Fonte: Taste