Espaguete cremoso com salmão e limão
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 350g de espaguete
- 1/2 xícara cream cheese
- 3/4 xícara de creme de leite
- 1 limão, raspas da casca, espremido
- 200g de salmão defumado, rasgado
- 2 colheres de sopa raminhos de endro
- 1 colher de sopa de alcaparras
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra, reservando 1/3 xícara do líquido de cozimento. Volte a massa e o líquido reservado para a panela.
- Coloque o cream cheese sobre o macarrão. Adicione o creme de leite e as raspas de limão e suco. Misture bem.
- Divida entre pratos e cubra com o salmão defumado, dill e alcaparras. Tempere com pimenta.