Carne luc lac
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de molho de soja light
- 1 1/2 colheres de chá de açúcar refinado
- 2 dentes de alho bem picadinho
- 600g de filé de carene de vaca cortados
- 1 colher de sopa de óleo
- Raminhos de agrião
- tomate fresco picado
- cebola
Modo de preparo:
- Combine o molho de peixe, molho de soja, açúcar e alho em uma tigela. Acrescente a carne e mexa. Tempere com pimenta. Cubra e deixe descansar por 1 hora para marinar.
- Aqueça uma ftigideira em fogo alto. Adicione metade do azeite e aqueça. Cozinhe a carne por 1-2 minutos até ficar ao seu gosto. Transfira para um prato de servir. Cubra com agrião, tomate e cebola.
Dicas:
Fonte: Taste