Delícia italiana
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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15 colheres de açúcar
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5 colheres rasas de farinha de trigo
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2 colheres de manteiga
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3 copos de leite
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100g de coco ralado
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100g de queijo ralado
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5 ovos
Modo de preparo:
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Bata o açúcar com as gemas até esbranquiçar, junte a farinha e a margarina
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Aos poucos, adicione o leite, o coco e o queijo ralado
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Por último, acrescente as claras batidas em neve
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Leve para assar em forma caramelada com 250g de açúcar em forno médio por 30 minutos