Tender com molho de manga fresca
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 800g de tender pronto
- 1/2 cebola roxa finamente picada
- 1 colher de chá de pimenta vermelha picada
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 1-2 colheres de sopa de suco de limão, a gosto
- 2 mangas, em cubos
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Modo de preparo:
- Retire a casca de tender e fatie e carne.
- Coloque manga, cebola, pimentão, suco de limão e coentro em uma tigela e misture.
- Arrume o tender em um prato e regue com o molho de manga.