Amarradinhos de rosbife
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 200g de repolho verde, picado
- 200g de repolho roxo, picado
- 1 cenoura pequena ralada
- 2 cebolas em fatias finas
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1/2 xícara de salada de repolho
- 16 pequenos pães
- 16 fatias de rosbife
- 16 pepinos, cortados ao meio
- 16 fatias de queijo suíço
- Barbante
Modo de preparo:
- Misture o repolho, cenoura, cebola, coentro e tempere com sal e pimenta.
- Corte os pães ao meio. Coloque uma fatia de rosbife, salada de repolho, pepino e queijo. Amarre com um basbante para decorar.