Assado de ovos queijo e bacon
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 8 fatias de bacon
- 120g de queijo suíço ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 4 ovos batidos
- 1/4 xícara de cebola picadinha
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- Leite 1 1/2 xícaras
Modo de preparo:
- Coloque o bacon em uma frigideira. Cozinhe em fogo médio até que doure. Escorra, e quebre em pedaços.
- Preaqueça o forno a 175 graus C. Unte levemente uma forma.
- Coloque o queijo e bacon esfarelado. Misture os ovos, a manteiga, a cebola, sal, farinha e leite até ficar homogêneo; despeje na forma.
- Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos.
Dicas:
Fonte: All recipes