Kebabs de frango com mel
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Óleo vegetal 1/4 xícara
- 1/3 xícara de mel
- 1/3 xícara de molho de soja
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- 8 peitos de frango desossados, sem pele - cortado em cubos
- 2 dentes de alho
- 5 cebolas pequenas, cortadas
- 2 pimentões vermelhos cortados
- espetos
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o óleo, mel, molho de soja, e pimenta.
- Coloque o frango, alho, cebola e pimentão na tigela, e deixe marinar na geladeira pelo menos 2 horas.
- Escorra a marinada do frango e legumes, e descartar a marinada. Coloque o frango e legumes alternadamente nos espetos.
- Na cgurrasqueira ou no forno, cozinhe por 12 a 15 minutos até que o frango esteja cozido.
Dicas:
Fonte: All recipes