Frango adobo com gengibre
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços
- 1/2 xícara de molho de soja
- 3/4 xícara de vinagre branco destilado
- 1 alho, descascados e esmagados
- 2 colheres de sopa em fatias finas de gengibre fresco
- 2 folhas de louro
- 1/2 colher de sopa de pimenta preta
Modo de preparo:
- Combine o frango, molho de soja, vinagre, alho, gengibre, folhas de louro e pimenta uma panela. Deixe ferver em fogo médio. Depois de ferver, reduza o fogo. Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, regando o frango ocasionalmente. Após 30 minutos, retire a tampa e cozinhe até que o líquido tenha reduzido a metade.Sirva com arroz.
Dicas:
Fonte: All recipes