Aspargos assados com azeite e sal
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 500g de aspargos
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno.
- Corte a parte do fundo dos aspargos e descarte.
- Com um descascador de legumes, retire a pele na parte inferior.
- Coloque os aspargos em uma assadeira forrada de papel alumínio e regue com azeite.
- Polvilhe com sal.
- Com as mãos, role o aspargo até que estejam uniformemente revestidos com óleo e sal.
- Asse por 10-15 minutos até ficarem macios.