Batata Assada cremosa com cheddar e bacon
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 8 batatas em cubos descascadas
- 2 colheres de chá de sal
- 6 fatias de bacon em cubos e cozido
- 6 cebolinhas
- 2 xícaras de queijo cheddar, ralado
- 500g de creme de leite
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 xícara de maionese
Modo de preparo:
- Ferva as batatas com sal e escorra.
- Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma para forno (separa um pouco de queijo, bacon e cebolinha para cobrir).
- Asse por 10-15 minutos até que o queijo derreta.