Giroscópio de carne moída
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
Molho
- 250g de iogurte natural
- 1/3 xícara de pepino picado sem sementes
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de Açúcar
Recheio
- 500g de carne moída
- 1 1/2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de sal
- 3/4 colher de chá de pimenta
- 4 pães
- 3 xícaras de alface picada
- 1 tomate grande picado
- 1 cebola pequena picada
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os ingredientes do molho.
- Cubra e leve à geladeira.
- Em outra tigela, misture bem a carne moída e temperos.
- Faça 4 hambúrgueres com a massa de carne e cozinhe em uma frigideira por cerca de 12 minutos.
- Corte oa habúrgueres em fatias finas.
- Corte o pão e recheie com o hambúrguer, alface, tomate, cebola e.
- Sirva com molho de iogurte.
Dicas:
Fonte: Food.com