Salada de batata clássica do Mizz
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 8 batatas médias, cozidas e cortadas em cubos
- 1 1/2 xícaras de maionese
- 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 aipos, cortados
- 1 xícara de cebola, picada
- 5 ovos cozidos
- páprica
Modo de preparo:
- Ferva as batatas descascadas em água e sal até ficar macia, escorra e espere esfriar.
- Coloque as batatas em cubos em uma tigela grande.
- Misture a maionese, vinagre, açúcar, mostarda, sal, alho em pó e pimenta em uma outra bacia.
- Adicione a batata.
- Adicione o aipo e a cebola e misture bem.Acrescente os oavos e polvilhe um pouco de páprica no topo.