Milho no molho de manteiga
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 450g de milho congelado ou enlatado
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga
- Açúcar 1 colher de chá
- 1 xícara de água
- 1 1/2 colheres de chá de amido de milho
Modo de preparo:
- Coloque o milho na panela com todos os ingredientes, exceto água e amido de milho.
- Mexa em fogo médio até a manteiga derreter.
- Misture a água e amido de milho e mexa até que o amido de milho tenha dissolvido.
- Lentamente, adicione água ao milho com molho mexendo sempre.
- Reduza o fogo para ferver e mexa até engrossar o molho.
- Deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até que o milho esteja macio, cerca de 10 minutos.
Dicas:
Fonte: Food.com