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Bolo Reis

Bolo Reis

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de açúcar comum
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 4 gemas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de nozes
  • 1 xícara de ameixas picadas
  • 4 claras em neve
Modo de preparo:

 

  1. Bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas e vá despejando, sem parar de bater, o leite condensado
  2. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento, as nozes e as ameixas
  3. Misture as claras em neve e leve ao forno pré-aquecido por 50 min aproximadamente, use uma assadeira com furo

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/bolo-reis.html