Ovos com batata doce
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 2 ovos
- 3 fatias de bacon
- 1 batata-doce
- 1 dente de alho esmagado
- sal e pimenta
Modo de preparo:
- Frite os dois ovos. corte a batata doce em cubos e o bacon em pedaços.
- Coloque óleo na frigideira e coloque a batata, bacon e alho esmagado 1 dente a um e cozinhe até que as batatas estejam macias e bacon esteja cozido, cerca de 8-10 minutos. Divida batatas entre pratos e coloque um ovo frito. Polvilhe com sal e pimenta a gosto e sirva.