Tilápia Al Ajillo
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1,5 kg de filés de tilápia
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta
- 4 dentes de alho, em fatias finas
- limão, para servir
- salsa picada (para decorar)
Modo de preparo:
- Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Coloque os filés e quando eles começam a mudar de cor um pouco adicione as fatias de alho.
- Continue cozinhando cerca de 4 minutos, em seguida vire filés e termine de cozinhar.
- Sirva com suco de limão espremido na hora e decore com salsa picada.