Omelete de rolo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de presunto cozido picado ou em fatias
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Bata os ovos e leite até ficar cremoso.
- Adicione a farinha, sal e pimenta e misture até ficar homogêneo.
- Despeje em uma assadeira untada.
- Asse por 10-15 minutos ou até que os ovos comecem a cozinhar.
- Polvilhe com presunto e queijo por cima.
- Asse por cerca de 5 minutos ou até o queijo derreter.Retire do forno e entole o omelete.
- Corte em fatias para servir.
Dicas:
Fonte: Food.com